De la alta gastronomía a cocinar para un yacimiento: cómo trabaja una empresa que da de comer en más de 15 provincias

De la alta gastronomía a cocinar para un yacimiento: cómo trabaja una empresa que da de comer en más de 15 provincias
  • Grupo L tiene desde la concesión del restaurante del Teatro Colón hasta la compleja operación en pozos petroleros y las bases antárticas.
  • Empezó como una empresa familiar y medio siglo después tiene 7.000 empleados.